Es ist wichtig ein System zur Gewährleistung von Hygiene- und Lebensmittelsicherheit zu besitzen. In diesem Bereich arbeiten wir mit dem Traditionsunternehmen HBC aus Wiltshire-England zusammen.
Der Einsatz von Farben für eine optimierte Reinigung. Farbige Geräte sind deutlich erkennbar und reduzieren das Fehlerrisiko. Für den Benutzer schnell erkennbar, wie und wo die Geräte zu verwenden sind, denn Bakterien kennen keine Grenzen.
Die Produkte sind ausreichend widerstandsfähig, um wiederholt industriellen Prüfbedingungen standzuhalten. Darüber hinaus sind sie größtenteils in acht Farben erhältlich, um die Trennung nach Abteilungen oder Arten von Lebensmittel zu unterstützen bzw. zur Vermeidung von Kreuzkontaminationen, zur Unterscheidung und sowie die Implementierung von HACCP-Systemen zu unterstützen.
Geräte für eine Hygienereinigung (Gründe für die Verwendung von Hygieneprodukten)
Nach dem weltweiten Ausbruch von Lebensmittelkrankheiten in den frühen 90er Jahren des zwanzigsten Jahrhunderts richtete sich die Aufmerksamkeit auf die Sicherheit der Hygiene von Lebensmitteln. Dies führte zur Einführung einer Gesetzesgebung, zu der zum Beispiel das britische Lebensmittelgesetz, die EG-Richtlinie über Lebensmittelhygiene, die EU-Verordnungs-Nummer über Lebensmittelhygiene sowie das US-amerikanische Lebensmittelgesetz mit nachfolgenden Überarbeitung und Aktualisierungen gehören.
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